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《美食总动员》电影资料:成也老鼠败也老鼠

网友推荐的空间 作者:网友推荐 [我的文集]   在会员中心“我的主页”查看我的最新动态   我要投稿
来源:美文精选网 时间:2018-10-21 18:23 阅读:次    作品点评

Ratatouille这个名字,一点也不“迪士尼/皮克斯”,但是也没办法,总不能叫《老鼠特工队》或者《老鼠总动员》。虽然老美对于众生平等精神的身体力行,比起某些有着较深佛教基础的国家来的还要强,但是耗子成堆,总让人不大舒服。

所以,拍老鼠电影,有两件事是一定要注意的,一是老鼠的数量要少,二是个头看着要小——不信去看看《汤姆和杰瑞》《捕鼠记精灵鼠小弟》,只有遵循了这两小的原则,前途才无猜。

反过来,老鼠多了,那就是《御鼠怪人》,是恐怖片。

《美食总动员》压还要面对一个老鼠前辈们没有的问题——这个老鼠要做菜。

从前期宣传开始,好端端锅法国大乱炖 Ratatouille,读音被分解成“rata-too-ee”,这样过于突出“老鼠”,恐怕不是在考验观众的心理承受能力,而是在考验皮克斯美术人员的造型能力。

在设计造型的时候,皮克斯并没学冲走小老屏那把移同人形化,而是基本真实地还原了老鼠的本来的面目!

首先在颜色上,雷米灰蓝色的时尚毛发,就让它别具魅力一毛毛天生是这个颜色的,我只知道步惊云和毛怪;

其次,我几乎没怎么看到过雷米的尾巴,而老鼠的标志性体形就是身体与尾巴是等长的;

最后是对耳朵和鼻子的肉色渲染,雷米的耳朵和鼻子,粉红得发亮,似乎还有一点透光,这是小老鼠的特征,生猛点的观众,也许的确能接受它做菜,甚至没准还能接受用它来做菜。

说到雷米的耳朵和鼻子,正好可以顺便说一下皮克斯的技术。

在技术方面,《美食总动员》倒跟我们之前在特别报道里猜测的差不多,用怪物公司技术制作毛发,用拯救莱莫的技术制作下水道里“冲走小老鼠”的部分,用《汽车总动员》金属反光技术再现厨房里花样百出的餐具的金属质感,当然效果上要更胜一筹。

不知道皮克斯下一部动画片要怎么做,是再来个特技回顾大全,还是千脆从雷米的耳朵和鼻子作为起点,搞主角是肉人的动画片。

皮克斯的冒险还没有在这里止步。

影片“美味家庭喜剧”的定位,看起来很稳妥,但是家庭喜剧不只是给家庭观众看的,电影里的家庭成员也是用来给观众对位的。

可是,老鼠的家庭哪里是人类家庭可以比的?

就算是儿女一萝筐和欢乐满堂这样的极品家庭遇到老鼠之家,也是“小巫见大巫”。

虽然明知是动画片,《美食总动员》里几个群鼠出动的场景还是让人很寒,例如影片开头部分,暴力老奶奶乱枪打落吊灯,被扯下来的屋顶上密密麻麻的鼠群,以及雷米和扁面条斗气,带着家人大肆扫荡食物储藏室的场面。

最让人难受的是,雷米率领鼠群做菜的那段戏。雷米自己做菜是一回事,一群老鼠一起烹调就完全是另外一码事了。

在看完鼠群闹厨房之后,我觉得连雷米
当厨子的资质都需要重新考虑了。

人类对食物的感情,并不完全取决于味蕾,不然考量一道佳肴的标准也不会包含“色”、“香”、“味”三个部分。

有一种情况,可能大家都遇到过——去饭店吃饭,服务员送上来的筷子干燥而且温热,毫无疑问是从消毒柜里拿出来的,但是仔细看筷子头上,还有已经干燥的、没有洗净的食物残渣。

这该怎么算?要说卫生,这双经过高温杀菌的筷子肯定卫生,但是有几个人愿意用这样的筷子夹菜?

雷米就是这样一双筷子,皮克斯再神通广大,也不能让它变成一个好厨子。美食家伊果可以被这个小老鼠征服,是因为他和雷米一样,是一个味蕾动物,但是影片完全不童话的结尾,告诉我们最广大的人民群众还是无法面对真相。

★★★
文/牛二

美食总动员 Ratatouille (2007)  http://wokan8.com/34667/
导演: 布拉德·伯德 / 简·皮克瓦
编剧: 布拉德·伯德 / 简·皮克瓦
主演: 帕顿·奥斯瓦尔特 / 彼得·奥图尔 / 布拉德·加内特 / 伊安·霍姆 / 卢·罗曼诺 / 更多...
类型: 喜剧 / 动画 / 奇幻
制片国家/地区: 美国
语言: 英语 / 法语
上映日期: 2007-10-19(中国大陆) / 2007-06-29(美国)
片长: 111 分钟
又名: 料理鼠王(台) / 五星级大鼠(港) / 小鼠大厨 / 蔬菜杂烩

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