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汪涛(原创)|父亲和蓝莓

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来源:美文精选网 时间:2019-04-24 20:12 阅读:次    作品点评
文|汪涛
 
父亲老了,年逾古稀的他经历了三次中风,如今身体依然健朗,不能不说是个奇迹!
 
老一辈人太不容易了,经历过三年自然灾害,在那个缺食少油的年代,生活的艰难,是我们的后辈无论如何“忆苦思甜”也“忆”不明白的。我祖父活了八十岁,无疾而终,没有高血压。我以为,时代的苦难改变了父亲的新陈代谢,这是导致父辈这样的人,从半个世纪的风雨中走来,遇上改革开放,过上好日子,才会患上“高血压”这种富贵病的唯一原因。
 
多年前,父母种有十几亩薄田,繁重的体力活让原本一年上头“逢年过节”才能吃上一顿肉的父亲,很是馋肉。可每年年猪杀的小,很多时候春节待了客过后所剩无几,生产队挣的钱又少,那时的猪板油比肉还贵,哪里会有钱买?后来我和弟弟先后参加工作,每次回老屋看望父母,总会捎带上些猪肉回家。父亲吃肉的次数越来越多,身体也渐渐“发福”了。
 
十几年前,每每回家看望父亲,饭后他总会不经意地说:“老了,不中用了,右脚发麻,像是踩在棉花上一样。。。。。。”我和弟弟并不在意,以为父亲真的是老了而已。一次,父亲做农活,直接晕倒在田里,幸亏母亲在身边,送去医院,才知道得了“高血压”,中风了。好在是第一次中风,问题不大,但自此喝上了高血压丸。
 
大约十年前,我们村八组的一大片荒山,被星源蓝莓股份有限公司买了去,公司老总陈德高在省林业厅和科技厅的大力支持下,聘请专家顾问,将原本生长在北方的“水果”之王,使用改土、育苗、品种选择、种植及日常管理等一体化技术,种植在这里,让这一片荒山成了蓝莓基地,现如今市内每一处蓝莓庄园引种的树苗,均出产自这里……
 
蓝莓基地引种初期,工作相当繁杂,改良土壤,铲除杂木,拨掉野草,栽种,浇水……,需要大量人力。父亲六十有余,做活不省力气,人又实在,被陈德高老总请去当门卫。父亲劳动惯了,闲暇时还会不要报酬地主动去帮忙除草,栽种,浇水……
 
父亲把老家十几亩薄田全部种上了树,走出了家门,用他的话说,开始挣“工资”了。没想到的是,不再做高强度体力活的父亲,生活条件越来越好,身体却每况愈下。一年后,二次中风了,他竟打电话告诉我:“右边身子发麻,走路干活很不方便,怕是风湿性关节炎犯了……”我忙于工作,知道可能又是中风,嘱咐父亲每天正常吃药外,考虑抽时间带他到随州看病。一周后,父说来电说,自已把病给“治”好了。
 
原来,蓝莓喜酸性土壤,“基地”为了改良土壤,花钱买来了大量马粪,堆积如山。时间久了,便蓄积了大量的蒸气,如同生石灰发酵,人一靠近,就会感觉到热浪扑面而来。父亲见了,认为可以祛去体内风湿,躺在马粪上蒸了两个中午,居然打通了右边身子血液循环受阻的状况,让人哭笑不得,真是歪打正着……
 
三年前的一次春节,我和弟弟两家照例回老家过年,母亲高兴,年饭做了满满当当的一大桌。可我的孩子和侄儿,纯粹是为了照顾奶奶的情绪,象征性的每样菜伸了下筷子,很多菜几乎未动。我们走后,年饭后的剩菜,父母是舍不得扔的,尤其是红肉,暖锅里已经炖得稀烂,父亲就前些肉汤烫着青菜下饭,连吃了一周,竟第三次中风了。
 
春节过后刚上班,父亲打来电话说:“右边身子木了,没有知觉,这次麻烦大了……”于是我和弟弟抽时间陪他到中医院就诊。CT后医生直接说脑梗引起的中风偏瘫。一个多月的住院治疗,父亲的偏瘫有所缓解,但落下了走路右腿使不上劲,一走一甩的滑稽毛病。后来又三番五次,三番五次地到随州找中医治疗----扎银针,大半年过去了,效果并不理想。于是母亲顶替父亲,在基地门口当上了门卫。
 
此时,基地里的蓝莓,在经过绿、白、紫红不同成熟阶段的着色后,结出了蓝紫的果实,外皮上还带有一层白色的蜡质,我们俗称为“霜”,这层“霜”是天然的,不用刻意把它洗掉----事实上拥有这层“霜”正是蓝莓新鲜的标志,放久了这层“霜”就不太看得见了。蓝莓树一丛丛只有半人高,伸手就可以摘到成熟的蓝莓,放入嘴中轻轻一抿,带着浓郁香气的清甜果肉和果汁就会流出来,覆盖你的味蕾,果皮也鲜嫩无渣,毫无涩味。但蓝莓成熟采摘期短,成熟后半个月内不采摘,这种浆果就会自动从树上掉下来,没有了价值。因此,基地每年在蓝莓成熟的高峰期,聘请大量的人工来采摘,父亲虽然走路不利索,但帮忙摘蓝莓还是可行的。于是搬把小凳子,清晨去,傍晚回。为了减少浪费,蓝莓基地每年还提供自摘服务。采摘时只按你带走的份量算钱,因此可以放开肚皮吃。其实,一个人也吃不了多少。但父亲天天摘,天天尝,等蓝莓罢集,居然走路甩腿状况不常见了。
 
听父亲说,陈总的公司,不仅生产蓝莓汁,同时还用蓝莓酿制了纯蓝莓酒。口感相当不错。陈总关心工人,因而母亲分到了不少蓝莓汁和纯正的蓝莓酒。蓝莓汁比市场上勾兑的好喝得多,父母天天当饮料喝,很是畅快;父亲不爱饮酒,但怕蓝莓酒过期,一天一小杯,天长日久,一年过去了,第三次中风的留下的后遗症竟完全消失了。
 
后来我才知道,小小的蓝莓,竟有诸多妙用!网上查询,蓝莓有极好的明目作用,被称为护眼之宝;中和自由基,抗氧化,增强人体免疫力;延缓脑神经衰老,增强记忆力,预防老年痴呆;降低胆固醇,保护血管,增强心脏功能;消除体内炎症,具有抗癌治癌的作用;防治糖尿病及糖尿病引起的其他疾病等六大功用,早被国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一
 
父亲三次中风,如今却依然健步如飞,无论如何,我想,与蓝莓有着莫大的关系。我坚信,父亲与蓝莓此生当是结下了不解之缘。因为父亲,感谢这——神奇的蓝莓!
 
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